Honung

Läckö Honung säljer flera olika honungar, naturell honung, nyslungad honung samt honung med diverse smaker.

Naturell honung är den honung som bina ger oss av sina nektar, den slungas och rörs till den får den fasta fina konsistens som den har. Den har inga tillsatser och nektarna är hämtade från flera olika arter blommor.

Lind honung är även den utan tillsatser, men här har man istället placerat kuporna under ett antal lindträd under den tiden detta träd blommar. Direkt när trädet har blommat klart hämtar man kuporna för att skatta dem på honung. Detta gör för att vara ca: 100% säker att nektarna endast är hämtade från lindträden. När man slungar denna honung har den en väldigt grön färg, men får sedan en gulare färg när man rör den. Man kan trots det se att den har en något grönare färg än den naturella.

Rom honung denna honung är rörd och smaksatt med romen Captain Morgan.

Nyslungad honung denna honung slungas och silas enbart. Den är väldigt lätt att använda vid matlagning och bakning då den är i denna form.

De andra honungarna som är smaksatta har man använt sig av eteriska oljor för att få fram de smaker som vi har idag. Dessa smaker är Citron, Lime, Lavendel, Eucalyptus och pepparmynta.